RATAFIA SECRET DE SUMARI

Secret de Sumari és una ratafia tradicional, una recepta de Les Garrigues passada de generació en generació que custodia tots els secrets culinaris, medicinals.. de les padrines.el més conegut dels quals és el toc garriguenc que li dóna el romer (romaní). De gust equilibrat i molt aromàtic, és un licor amb caràcter però de paladar fàcil. És la primera ratafia embotellada a Ponent i que s'etiqueta com a 'retassia' (ratafia se'n diu a la resta de Catalunya). Sucre ecològic a més de de comerç just.