• General

    Festa del tomàquet 2019

    Una altra al sac! Acabem la 3a Festa del tomàquet contentes que cada any es faci una mica més de forat a la ciutat, que més gent en parli i vulgui participar-hi. Nosaltres ens ho passem pipa, ajudant al sopar del tomàquet, al costat de meravellosos professionals, acompanyant el producte convidat (aquest any ha sigut el formatge) enmig de tantes parades de productors i productores del Bages, o repartint tomàquets a tort i a dret als restaurants i parades del Mercat que hi han participat. Gràcies a tots els que hi col·laboreu i feu que la Festa tiri endavant. Ja tenim ganes de la 4a! Visca els tomàquets, mengeu.ne molts…

  • General

    Llentia vermella de Fruits del secà!

    Estem molt contentes de presentar-vos les llenties vermelles de Fruits del secà. El Joan i la Fàtima fa temps que hi treballen i aquest any n’han aconseguit força producció. No és un cultiu gaire habitual a la zona. Com ens expliquen els amics de Boníssim, Les llenties vermelles tenen una mida similar a la llentia pardina, encara que el seu fort color ataronjat la diferència a simple vista de la castellana. Després, si les mirem més minuciosament, observarem que les llenties vermelles estam desproveïdes de la pell o pellofa que les protegeix, la qual cosa les converteix en un aliment ideal per a totes aquelles persones que tenen problemes digestius amb…

  • General

    Catàleg de Piscolabis i xeflis

    Ja us podem presentar el nostre catàleg de Piscolabis i Xeflis, el càtering de mengemBages. Estem contentes de fer-vos arribar aquesta proposta per als vostres esmorzars, dinars, berenars, pausa-cafè… Us ho podem dur a casa o un bon esmorzar amb fruita de temporada a la feina. Cuinem amb productes de temporada i de casa, fem servir vaixella compostable i us oferim els productes de mengemBages a punt de menjar! Qualsevol proposta que tingueu, ens truqueu i parlem. Salut i bons aliments!

  • General

    Infusions ecològiques Sambucus

      Estem contentes de presentar-vos les infusions d’herbes ecològiques de Sambucus! Els companys de Sambucus van néixer l’any 2011 a Osona. I són una cooperativa de treball i empresa d’inserció, sense ànim de lucre. Treballen per donar oportunitats professionals a persones amb dificultats sociolaborals, a través d’activitat productiva en els àmbits agrari i gastronòmic i de programes que combinen treball, formació i acompanyament. Cultiven unes 40 espècies de plantes a la finca Mas Vinyoles, de Sant Pere de Torelló, la majoria d’origen Mediterrani. Són cultivades de manera ecològica, tallades a mà, assecades a l’assecador solar i envasades manualment. Les seves infusions no viatgen. Van del camp a l’assecador en 10 minuts i abans de…

  • General

    I ara suc de poma de muntanya

    L’ECO suc de poma prové de les pomes ECO de muntanya de l’extraordinari projecte de Biolord, des que n’estem orgulloses de posar el nostre granet de sorra. Ens passa molt sovint, a mengemBages, que la gent quan tasta algunes de les pomes que oferim queden gratament sorpresos. En els últims anys les pomes han perdut el seu sabor, les seves singularitats i per això, quan algú es menja una poma que ha madurat a l’arbre i que ha estat cuidada com un tressor la gent alucina amb allò, teòricament, tan simple que està menjant. Això és el que passa amb la poma de muntanya que ha impulsat el projecte Biolord…

  • General,  notícies,  novetats

    Targeta regal mengemBages

    Hola amiga i amic. Sí, a mengemBages també tenim una tarja regal. Una d’aquelles targes a la que li poses tu el valor econòmic que vulguis. Una d’aquelles targes que et pot solucionar un regal de Nadal, de reis, d’aniversari o de qualsevol motiu de celebració. Una d’aquelles targes, que no ens enganyem, pot ser un regal fàcil d’adquirir. Una d’aquelles targes que, n’estem convençudes, la persona regalada te l’agrairà molt. L’experiència, així ens ho diu. Una d’aquelles targes que té valor afegit. Perquè mengemBages no és només una botiga d’alimentació. Des de fa set anys, és molt més. I perquè la proximitat, l’aposta per la producció local i l’economia…

  • General,  notícies

    A mengemBages fem 7 anys i només podem dir gràcies!

    Fa set anys, la paraula crisi era inevitable en qualsevol conversa i comprar per internet qualsevol cosa que no fos un viatge semblava utopia. Fa set anys la cooperativa Frescoop, de la mà de la seva gran avaladora, la cooperativa Gedi, també patia els estralls de la dificultat econòmica que vivia el país. Fa set anys molt poca gent parlava de producte de proximitat i vam descobrir que les persones productores de la comarca tenien en la distribució la seva principal preocupació Fa set anys vam decidir apostar fort pel producte de proximitat, per agrupar persones consumidores, productores i treballadores. Pel desenvolupament de l’economia local, la de petita escala, la…

  • General,  notícies,  novetats

    MengemBages a la Fira de Santa Llúcia de Manresa

    Aquest dissabte 15 i diumenge 16 de desembre MengemBages està a la Fira de Santa Llúcia de Manresa. i a la fira pots trobar el nostre producte de Nadal, com sempre local i per ajudar a impulsar als productors de la comarca i l’economia a escala local. Per això seguim amb el nostre lema: A la taula de Nadal, producte local. Què hi pots trobar? Paneres de Nadal Te les fem a mida. Pots consultar tots els productes que tenim a la web o a botiga i a partir d’aquí demanar el que més t’interessi per muntar la teva panera de Nadal: Galets Moianesa, Torrons, cerveses artesanes, panetones del Forn…

  • General,  notícies,  novetats

    A mengemBages ens formem en cervesa artesana i el seu món. Assessora’t!

    Una cervesa Ale? Una Lager? Artesana? és forta? és suau? és amarga? Com sé si m’agradarà, si jo estic acostumat a prendre la mateixa de sempre? Són moltes preguntes a l’entorn de la cervesa artesana, que cada cop agafa més embranzida. Moltes petites empreses productores de la comarca elaboren la seva cervesa i mengemBages és una plataforma per poder ajudar a la seva distribució. I a mengemBages ens hem volgut formar i assessorar per ajudar-vos a donar resposta a moltes de les vostres preguntes o bé informar-vos d’on podeu trobar la informació hem buscat la fórmula d’intentar respondre-les. La Sandra Prenyanosa ens ho explica Davant dels molts dubtes del clients vam contactar amb la Sandra Prenyanosa. Molts la…

  • General,  notícies,  receptes

    Col lombarda, una manera de posar color a la teva taula d’hivern (recepta)

    La Mireia ens ha proposat una recepta de col lombarda. De vegades és un producte que malgrat és bo, boníssim, amb el toc dolç i de color que aporta a la nostra taula i amanides, ens genera una mica de dubtes de com preparar-lo. Per això pensem que una recepta com aquesta us pot ajudar a tenir present en els vostres àpats la lombarda. Cal aprofitar, a més, que ara a l’inici de l’hivern és un moment de bona producció de lombarda a la nostra zona. Molt vitaminada Nutricionalment cal destacar que les cols lombardes són una gran font de vitamina C –que es pot trobar més enllà dels cítrics–,…