General

Infusions ecològiques Sambucus

 

Estem contentes de presentar-vos les infusions d’herbes ecològiques de Sambucus! Els companys de Sambucus van néixer l’any 2011 a Osona. I són una cooperativa de treball i empresa d’inserció, sense ànim de lucre. Treballen per donar oportunitats professionals a persones amb dificultats sociolaborals, a través d’activitat productiva en els àmbits agrari i gastronòmic i de programes que combinen treball, formació i acompanyament.

Cultiven unes 40 espècies de plantes a la finca Mas Vinyoles, de Sant Pere de Torelló, la majoria d’origen Mediterrani. Són cultivades de manera ecològica, tallades a mà, assecades a l’assecador solar i envasades manualment.

Les seves infusions no viatgen. Van del camp a l’assecador en 10 minuts i abans de 3 dies estan seques i emmagatzemades per a la seva bona conservació.

Nosaltres hem seleccionat tres herbes pures: El poliol i la Maria Lluïsa que podeu trobar tant en fulla com en bosseta, i la farigola que podeu trobar en fulla.

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *