• General,  notícies,  novetats

    Targeta regal mengemBages

    Hola amiga i amic. Sí, a mengemBages també tenim una tarja regal. Una d’aquelles targes a la que li poses tu el valor econòmic que vulguis. Una d’aquelles targes que et pot solucionar un regal de Nadal, de reis, d’aniversari o de qualsevol motiu de celebració. Una d’aquelles targes, que no ens enganyem, pot ser un regal fàcil d’adquirir. Una d’aquelles targes que, n’estem convençudes, la persona regalada te l’agrairà molt. L’experiència, així ens ho diu. Una d’aquelles targes que té valor afegit. Perquè mengemBages no és només una botiga d’alimentació. Des de fa set anys, és molt més. I perquè la proximitat, l’aposta per la producció local i l’economia…

  • General,  notícies,  novetats

    MengemBages a la Fira de Santa Llúcia de Manresa

    Aquest dissabte 15 i diumenge 16 de desembre MengemBages està a la Fira de Santa Llúcia de Manresa. i a la fira pots trobar el nostre producte de Nadal, com sempre local i per ajudar a impulsar als productors de la comarca i l’economia a escala local. Per això seguim amb el nostre lema: A la taula de Nadal, producte local. Què hi pots trobar? Paneres de Nadal Te les fem a mida. Pots consultar tots els productes que tenim a la web o a botiga i a partir d’aquí demanar el que més t’interessi per muntar la teva panera de Nadal: Galets Moianesa, Torrons, cerveses artesanes, panetones del Forn…

  • General,  notícies,  novetats

    A mengemBages ens formem en cervesa artesana i el seu món. Assessora’t!

    Una cervesa Ale? Una Lager? Artesana? és forta? és suau? és amarga? Com sé si m’agradarà, si jo estic acostumat a prendre la mateixa de sempre? Són moltes preguntes a l’entorn de la cervesa artesana, que cada cop agafa més embranzida. Moltes petites empreses productores de la comarca elaboren la seva cervesa i mengemBages és una plataforma per poder ajudar a la seva distribució. I a mengemBages ens hem volgut formar i assessorar per ajudar-vos a donar resposta a moltes de les vostres preguntes o bé informar-vos d’on podeu trobar la informació hem buscat la fórmula d’intentar respondre-les. La Sandra Prenyanosa ens ho explica Davant dels molts dubtes del clients vam contactar amb la Sandra Prenyanosa. Molts la…

  • General,  notícies,  receptes

    Col lombarda, una manera de posar color a la teva taula d’hivern (recepta)

    La Mireia ens ha proposat una recepta de col lombarda. De vegades és un producte que malgrat és bo, boníssim, amb el toc dolç i de color que aporta a la nostra taula i amanides, ens genera una mica de dubtes de com preparar-lo. Per això pensem que una recepta com aquesta us pot ajudar a tenir present en els vostres àpats la lombarda. Cal aprofitar, a més, que ara a l’inici de l’hivern és un moment de bona producció de lombarda a la nostra zona. Molt vitaminada Nutricionalment cal destacar que les cols lombardes són una gran font de vitamina C –que es pot trobar més enllà dels cítrics–,…

  • General,  notícies,  novetats

    General Store, un nou concepte de cafeteria, i nou punt de recollida de mengemBages

    General Store and Coffee està situat al passatge Catalunya, número 6, a la zona de la plaça Catalunya i s’ha convertit en un nou punt de recollida de mengemBages. Vol dir això que pots fer la teva comanda web: www.mengembages.coop whatsapp: 684 41 34 23 (envia la teva llista de la compra i te la preparem) o telefònica: 93 877 03 55 (diguen’ns la teva llista de la compra i te la preparem) I per a nosaltres és un plaer poder disposar aquest espai com a punt de recollida. Perquè es tracta d’un local especial. Gestionat per gent valenta. I és que cal ser valent per proposar espais innovadors, diferents,…

  • General,  notícies,  terra de profit

    Visitem a la granja Ecopallareta de Manresa

    La visita ha inclòs un tast de productes que a la granja s’elaboren, amb ous ecològics frescos.  MengemBages, Ecopallareta, Torna Terra i Celler Cooperatiu d’Artés formen un partenariat per impulsar els seus productes a través del circuit curt El dissabte dia 1 d’octubre la granja avícola ecològica Ecopallareta, ubicada al barri del Poal, ha organitzat una visita a les seves instal·lacions on el Gerard ha mostrat com es cria el pollastre de la raça Penedès, conegut com a Pota Negra, i la fórmula de repartiment diari dels ous ecològics de la Granja. Els participants a la visita organitzada, moltes families amb nens, han pogut gaudir d’una matinal on han conegut com és…

  • General

    Sucre de coco, cococao i Cacao Instant, tres capricis de comerç just a mengemBages

    A mengemBages hem incorporat alguns productes nous de comerç just. Sucre de Coco De la Sàvia de les flors de la palmera de cocos que creixen en abundància a climes tropicas parareis el sucre de coco. És un endolcidor especials que deixa un regust a caramel. Gràcies a Comerç Just mengemBages pot oferir-vos aquest producte que serveix per a endolcir i que a l’hora conté un índex glucèmic baix que permet evitar que els nivells a sang es disparin ràpidament. A més conté inulina que ajuda a endarrerir l’absorció de la glucosa i és útil per a prevenir l’estrenyiment. És molt aconsellable per a endolçir algunes menges del nens i les nenes, dones…

  • General,  notícies

    Els impulsors d’un projecte d’economia solidària a Mèxic es fixen en mengemBages

    La Unión de Cooperativas Ñöñho de San Ildefonso, a Mèxic, han contactat amb mengemBages. Pancho Bohorquez, mexicà que durant un temps va viure a Manresa i actualment afincat al seu país, va explicar el projecte mengemBages a la unió de cooperatives mexicanes. Gràcies a la comunicació via Skipe, el grup d’impulsors del projecte d’economia solidària mexicà  han pogut rebre l’assessorament del projecte mengemBages, Les persones que s’han interessat en el projecte bagenc formen part d’un grup de cooperatives mexicanes que estan iniciat una xarxa d’intercanvi solidari entre el productors i emprenedors amb empreses de serveis de zona rurals i zones urbanes de Querétaro i la seva regió. Aquest procés es vincula al…

  • Pèsols frescos i ecològics
    General

    Pèsols ecològics a l’Hort del Puig de Castellbell

    A mengemBages podeu trobar pèsols de temporada i ecològics. Ho fem perquè en el moment que escrivim aquest post us podem oferir uns extraordinaris pèsols ecològics de l’Hort del Puig, de Castellbell. Segons un article signat per la dietista i ambientòloga Montse Reus, que publica la revista Ets el que menges, els pèsols pertanyen a la família de les lleguminoses, però des del punt de vista nutricional els que són frescos s’assemblen més a una verdura. Per tant, podríem dir que són les dues coses alhora. Els pèsols frescos de temporada són una autèntica meravella per al paladar que val la pena aprofitar també, perquè són molt rics nutritivament. A més us adjuntem…

  • General,  notícies,  novetats

    Alimentació ecològica per a nadons

    Els nostres nadons també tenen protagonisme des de fa unes setmanes a mengemBages. Més enllà de les fruites i verdures ecològiques i/o de proximitat ideals per a preparar els seus aliments, ara també trobareu potets d’alimentació infantil ecològica. Si els tradicionals ‘potitos’ que la gent d’Hortus Aprodiscae ha llençat al mercat, uns purés pensats per als més petits, elaborats amb ingredients -tan vegetals com animals- sota certificació ecològica, sense conservants, ni aditius ni sucres ni sals. De moment estan a l’abast el de vedella amb verdures i el pollastre amb verdures. Receptes tradicionals i de cocció lenta La gent d’Hortus ens ha assegurat que han detectat que “en l’àmbit de…