General,  terra de profit

Terra de Profit proposa els seus productes al festival BOiBE al Pati del Kursaal

Terra de profit al Bo i Be
Festival gastronòmic BoiBe amb participació de Terra de Profit

-El divendres dia 26 d’agost, al Pati del Kursaal i a la tarda  hi haurà mercat i al vespre degustacions de totes les empreses participants

-BoiBé es converteix en una de les principals novetats del programa d’actes de la Festa Major de Manresa
Els productes i productors autòctons seran els protagonistes del Festival BoiBé que se celebrarà per primera vegada a la Terrassa de l’Espai Gastronòmic del Kursaal, el proper divendres 26 d’agost i que agafa el relleu de l’activitat Destapa’t. Terra de Profit, el partenariat format per mengemBages, Celler Cooperatiu d’Artés, Tornaterra i Ecopallareta hi serà present amb el seu producte i amb una proposta de tastos de truita de verdures i hortalisses.

El festival BoiBé serà una de les grans novetats del programa de Festa Major de Manresa i servirà per mostrar la potència de la gastronomia local amb productes d’excel·lent qualitat. El festival BoiBé està organitzat per Kursaal Espai Gastronòmic, Pastateca i Alternatura.
Mercat de productes
A partir de les 18.30 hores la terrassa del Kursaal es convertirà en un mercat gastronòmic on, a més de poder adquirir productes de tot tipus, es podrà participar de tastos i demostracions de diferents productors, entre d’altres una demostració de xocolata “a braç” a càrrec dels artesans xocolaters Aynouse.
Els productes exposats, a més, tindran informació tècnica, dietètica i nutricional elaborada per l’equip de dietistes-nutricionistes d’Alternatura.
Nit de tapes al Kursaal
A partir de les 20.30 hores, la terrassa del Kursaal es convertirà en el marc ideal d’una rica i variada proposta de degustacions amb productes dels participants al mercat.
En total hi haurà 12 degustacions i vins per acompanyar-les.
En aquesta primera edició del BoiBé les degustacions seran a càrrec de:
-Ampans
-Olis Migjorn
-Xocolates Aynousé
-Fruits Secs Rius
-Casa Amella
-Aneto
-Gintònic.cat i Ca l’Arpellot
-Ítaca
-Celler Collbaix
-Pastures de Castelltallat
-Quer
-Vins Alsina
-Garoina
-Terra de Profit (format per mengemBages, Tornaterra, Ecopallareta i Celler Cooperatiu d’Artés)
-Pastateca
-Kursaal Espai Gastronòmic
Com se serveixen les consumicions?
Per poder participar en aquesta degustació cal comprar prèviament un tiquet que es pot adquirir a l’Espai Gastronòmic Kursaal, Pastateca i Alternatura. El tiquet anticipat és a la venda per 18€, mentre que comprat in situ tindrà un cost de 22€.
El tiquet inclou les 12 degustacions que prepararan tots els productors participants i permetrà fer un sopar tipus ‘ruta de tapes’ amb productes de qualitat, passejant entre les parades en un ambient distès, agradable i festiu.

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *